Resturant Schleswig Ringelnatz - Gambas
Resturant Schleswig Ringelnatz - Burger

Über Uns

PHILOSOPHIE

In unserem denkmalgeschützten Restaurant in Schleswig von 1752 bieten wir Ihnen alles, was das Herz begehrt. Aus jahrelanger Erfahrung in der Gastronomie haben wir gelernt, dass es bei der Zubereitung von Speisen und Getränken auf die Qualität der Zutaten ankommt. Daher verwenden wir in unserem Restaurant nur ausgelesene Zutaten aus der Region.

Lassen Sie sich kulinarisch verwöhnen!

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BEWERTUNGEN
alte scheune

GESCHICHTE

Ein Schmuckstück in der Altstadt

Das Restaurant Ringelnatz ist heute ein Schmuckstück in der Altstadt unter der Leitung von Yvonne und Peter Sniadach. Das Haus sah jedoch nicht immer so schön aus, wie diese Aufnahme aus dem Jahr 1983 zeigt.

Peter Sniadach, der das Haus aus dem 18. Jahrhundert zusammen mit seiner Frau Yvonne vor vier Jahren kaufte, fing 1985 als Koch im damaligen Ringelnatz an. Drei Jahre später übernahm er den Betrieb von Pächterin Brunhilde Thede, die das Hotel Stadt Hamburg kaufte. Nach einem Gastspiel mit ihrem bekannten Stadtcafé im Stadtweg erwarb und renovierte die Familie Sniadach das Ringelnatz in der Fischbrückstraße.

Peter Sniadach

Chefkoch und Eigentümer
Sniadach

Reservierung

Tisch





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    Logo_ringelnatz

    Fischbrückstraße 3, 24837 Schleswig

    Impressum

    Datenschutz

    MO-DI: Ruhetag
    Mi-SO: 17:00 – 22:00

    Reservierungsnummer:

    +49 (4621) 20177